海参中至关重要的三大元素，你知道是什么吗？

时间2021-07-31

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摘要：海参营养丰富众所周知，但其最主要的三大健康元素又有哪些呢？

元素一：海参粘多糖

它对于防止血栓的形成有重要作用，除此之外，它还能够提高机体细胞免疫能力，抑制某些肿瘤的生长和转移，所以海参非常适合老人和小孩食用，是上好的实用之礼。

元素二：海参素

据文献记载，海参素具有抑制白血病、抗疲劳等多重功效。故海参又非常适合那些经常上班熬夜的工作族。

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元素三：海参软骨素

它是从动物组织中提取制备的酸性年多糖类物质、分子中带有大量的负电荷，具有调脂、抗炎及抗凝血生物活性，对维持细胞环境的相对稳定性和正常功能具有重要作用。软骨素促进人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，从内部养颜，非常适合爱美的女性，堪称时尚好礼。

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