海参知识
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摘要:“大连海参”早已被授予了地理标志保护产品认证的标签,而根据国家质检总局167号大连海参地理标志保护的公告规定,大连海参的养殖区域“位于东经120°58’至123°31’,北纬38°43’至40°12’。海水平均温度12.1℃,最高25℃,最低1℃。潮差1.5米至2米(最大4米至4.5米)。盐度垂直分布一致,平均30‰至32‰,营养盐丰富”。
这个区域的海水温度,可谓恰到好处,最低比3℃稍低,最高比20℃稍高,非常适合大连海参的生长。
除此之外,大连海域在黄渤海分界线附近,位于我国四大渔场之一的黄渤海渔场,每年四五月份黄海暖流和台湾暖流先后在这里与我国北方沿岸寒流交汇,为大连海参提供了良好的生活条件。
大连海参营养价值不仅具有生百脉血、治休息痢的功效,而且还可以在补肾益精,滋阴养血,阴阳双补,增强体质的同时,调整机体免疫力,进而抵御感冒等传染性疾病的入侵。
大连海参营养价值还不仅仅于此,大连海参当中有不少的营养元素对女性的内分泌功能有不小的调节作用。对于女性来说,海参的最大作用就是减缓衰老、养颜美容。海参中的精氨酸和胶原蛋白等营养元素对细胞活力的增长有着很大的好处,这无疑就是增强人体的恢复力和抗疲劳能力,也因此使皮肤的衰老得到减缓。
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