摘要：海参具很强的细胞毒性，能抑制癌细胞的蛋白质核中糖核酸的合成，因此能抑制癌细胞的生长，具有明显的抗癌作用。

海参对抗癌症的疗效，在科学上已经得到证实。海参对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用。临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌等病症患者的食疗和治疗上。

权威专家称，孕妇服用海参不仅对于孕妇有很大的好处，还会对于胎儿的发育有很好的帮助。因为女性在妊娠期间，身体各方面的抵抗力就会变得十分低，这就让各种细菌趁机肆入。孕妇吃海参，一人吃，两人补，所以孕妇吃海参是非常有效和必要的。不仅是为了自己的健康，更是为了胎儿的健康。

通过有关研究机构对100名孕妇跟踪调查，孕妇食用天然野生海参1000克，出生的婴儿无一例缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、皮肤白皙、聪明伶俐。

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海参中的精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。

有人曾做过对比实验：两个病情相近，年龄和体重相差无几的手术患者，每天食用一只海参的患者，会比另一患者提前20天左右全面康复。因此，手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者，食用海参可以止血、补血，恢复元气，复原状体，能明显缩短康复时间。海参不愧被称为“百补之首”。

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