摘要：对于沿袭中医传统、注重饮食文化的中国人而言，生了病，除了接受正规的医学治疗，最重要的就是食疗食补了。海参进补是老大连的传统，说起海参的营养价值大连人都头头是道。住院手术后，许多人更常吃海参为了尽早恢复。但是当肿瘤术后病人，尤其是化疗病人处在生命力最羸弱的时候，究竟能不能用海参来补？随着越来越多的伪科学传言被揭穿，越来越杂乱的网络信息难以判断，他们该如何选择？能依赖谁的建议？

最近，大连医科大学附属第二医院肿瘤内科医生在专业期刊《名医》杂志上发表了一篇学术论文——《口服鲜食海参对胃肠癌术后辅助化疗患者淋巴细胞亚群和生活质量的影响》，他们花了大半年的时间，用科学严谨的临床实验，在治疗之外，给了患者和自己一个明确的答案。

为什么会想到做这项研究？“因为来问的患者实在太多了。”大医二院肿瘤内科医生张弦说，经常会有患者和家属来咨询，“大夫，我们能不能吃海参补一补？”“大夫，向我这样的情况，吃海参好吗？”一个聚集着肿瘤化疗后身体虚弱病人的科室，在一个生产优质海参的城市，很多年以来，他们总会遇到患者这样的咨询，“西医其实没有什么忌口的东西，术后化疗患者也需要补充适当的营养。

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所以，患者来问的时候，我们一般的建议就是想吃可以吃，但服用之后具体有没有好处，有什么好处，谁也不知道。”

心中总是有一个疑惑，细心的张弦查遍了国内外的相关研究和论文，都没有找到一个明确的答案。他发现，国内外确实有人针对海参在做基础研究，但似乎从来都没有人结合临床开展过类似的科学实验。吃海参到底对患者到底好不好？谁也没有给出过一个有迹可循的明确答案。“很多患者在化疗期间都会出现呕吐、吃不下饭、乏力这些不良反应，化验结果往往白细胞也都很低，病人免疫力差。在这种情况下，让患者服用一些海参，是不是真的能有作用？即使没有作用，我们也应该得出一个答案，以后其他的患者就不用多花这份钱了。”张弦觉得，既然很多患者在治疗期间服用海参，那我们也可以开展这个临床试验。

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