摘要：虽然海参是公认的滋补佳品，但是食物之间都会有相克之说。所以食补海参时，也不能乱吃，否则会浪费海参的营养。为您整理了与海参相克、相宜的食物，这些都是吃海参的禁忌。

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【禁忌人群】患急性肠炎、菌痢、及大便溏薄、出血者。

【适宜人群】一般人群男女老幼均可食用。尤适宜高血压、身体虚弱、抵抗力低下、冠心病、肝炎肾炎、糖尿病等群体。

海参+山楂：不易消化，引起反胃；

海参+石榴：不易消化，引起恶心；

海参+柿子：消化不良，引起腹痛；

海参+葡萄：蛋白质凝固，消化困难。

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除了不能和上述食物同吃外，以下也是吃海参的注意事项：1、海参也不能和甘草一起吃；2、海参也不适于与醋一起食用，醋能中和海参的营养成分，也会影响口感。

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