摘要：药物残留其实就是抗生素的残留，以前因为没有养殖海参，深海里的海参是绝对没有药残的，因此防止在加工过程中非法引入药物，因此规定很多药残不得检出。

现在海参养殖量占市场的95%，海参养殖过程中不用药几无可能，这和小孩在医院打抗生素一样。所以除非国家砍掉海参养殖行业（不可能的），否则检测药残已经没有意义了。

业内的人都知道，药残有没有，是检验海参是否野生的一个有效标准。但重新规定这样的标准，在我国的大环境下，已经没有意义了，我猜牛奶的标准也应该是这种情况，所以从国外回归的人士都说国内的牛奶不好喝。

也就是说，养殖海参合规合法，老百姓想吃点野生海参更难了，因为到处充实着养殖海参。

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因为，野生海参偏贵，而且普通人不容易分辨，也就导致野生海参越来越不走俏，越来越难买到。

整体来说，海参新标准放宽了很多，这是为了适应国内的大环境而设立的。

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