摘要：在目前的国内海参市场上，其销售的海参主要有两种，一种是野生海参，一种是人工养殖的海参。

在人工养殖海参技术出现之前，海参一直是通过对野生海参的采集而得来的，并且由于出产量的限制，一般来说，野生海参的市场售价比较高，后来关于海参的人工养殖技术出现了，并且得到了非常好的发展，海参的产量也在逐年的增长，使得海参的整体价格在一直往下降，更多的人都能够购买海参了，但是人工养殖的海参肯定是比不上野生海参的。

因为无论是从生长的年限还是从营养价值的沉淀，野生海参的营养价值是非常高的，并且由于在市面上存在的野生海参更少了，更加造成了野生海参的价格更低，关于野生海参的食用方法也会比较多，下面就会为大家介绍几个关于野生海参的常见吃法，但是由于目前很多人缺乏对海参的认识，在购买野生海参的时候容易上当受骗，大家应该学会如何正确的辨识野生海参。

淡干海参批发

做法一：海参斑鱼汤

步骤一：将野生海参进行处理，处理的内容就是清洗海参的内脏，对海参进行浸泡处理等，然后将海参切成条状。

步骤二：对斑鱼进行处理，方法是清理斑鱼的内脏，并且洗干净，放着备用就可以了。

步骤三：将黄芪、枸杞、杜仲并捞干水分。

步骤四：将斑鱼放入锅中进行油炸。

步骤五：将斑鱼放入炖锅中进行炖，时间大概在两个小时左右，然后将海参放入其中，继续炖，一直等待再次水开，然后就可以直接食用了。

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