摘要：在对淡干海参进行法制的过程中，有几个事情需要进行注意，因为错误的发制会造成海参出现融化或者变质的现象，对于海参会造成无法弥补的损失，主要来讲，在淡干海参的发制过程中，有以下的几点需要注意。

注意事项一：所有与海参进行接触的容器都不能含有油，因此在容器的选择上，必须进行慎重，最好是不锈钢的容器最好，因为如果海参遇上油的话，就会出现溶解的现象。

注意事项二：在海参的发制过程中，使用的水最好是蒸馏水，蒸馏水可以充分的发制海参，其次的选择就是纯净水。

注意事项三：因为发制之后的海参尽量在最短的时间内食用，因此在法制的数量上，最好是不要太多，太多的话就会造成浪费。

淡干海参批发

注意事项四：如果发制的淡干海参数量过多，就需要进行过多的海参进行保存，最好是放在冰箱中进行冷冻，但是对于冷冻的海参也必须在段时间内吃完。

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