摘要：近年来流行的速发干海参、蒸食海参等新的产品加工形态，不仅方便食用，而且大限度地保存了海参的营养，促进了海参的销售。

随着自媒体的发展，抖音、快手、朋友圈等多样化销售平台的形成，使海参购买更加方便。随着生活水平的提升，2020年海参消费还新增了九零后人群，他们的消费理念更加大胆、豪放，加之食参养.颜.美.容、缓解亚健康等销售概念的推广，也让海参销量持续增高。

放眼未来，海参行业将朝着以下几个方向发展

2020年全国安源1号规模化养殖试验证明，优质苗种在海参产业中发挥着重要作用。不仅可以大幅度提高产量和生长速度，还可以有效提高产品出成率和降低成本。未来将有更多抗高温、抗病害、生长快的海参新品种应用在养殖领域，推动海参产业的持续、健康发展。

2020年国家农业农村部发布目标：到2025年将水产养殖机械化程度提高到50%。未来海参产业将在饵料投放、环境监控、水质改良、底质改造、采捕方式等各方面实现机械化和智能化，互联网、物联网、区块链、生物菌等技术也将更多应用于海参育苗养殖产业，未来养殖海参将变得更加简单。

淡干海参批发

未来，更便捷、更营养、更美味、更健康成为海参加工的主要目标，更多的先进杀。菌、保鲜、调味、生物提取等技术将应用于海参领域，海参衍生品将逐渐为消费者所接受，海参作为原料进入医疗临床应用也将成为现实。

海参作为高价值的滋补品，消费者更关心的是产品的安。全性和品质的保障性。随着5G和区块链技术的广泛应用，海参行业从苗种养殖、采捕、加工、销售，整个产销过程可视性追溯成为可能。谁能让消费者信任，谁就将占领消费者心智，进而占领市场。

农产品的核心价值来自其生长的自然环境，无论是烟台苹果还是五常大米都与其地域优势有重要关联。未来海参品牌将以地域品牌为主，在各地努力和组织下，更多的地域品牌将逐渐成为市场销售的亮点。

随着中国人均收入的普遍提升和消费者自我保.健意识的增强，未来将有更多普通家庭食用海参，海参供需矛盾将进一步突出，价格上涨必然成为大趋势。海参产业是一个千亿产值的朝阳产业，随着行业的规范和提升，随着消费者的不断信任和认可，海参产业必将向更高的目标迈进。

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