摘要：海参不但口味嫩滑，美味可口，并且带有很多的蛋白和营养元素及其矿物，具备丰富多彩的营养成分，备受众多盆友的钟爱。另外，做为一种海鲜产品，也具备各种各样的作法，全是人间美味，可依据本身爱好开展挑选。那么，海参怎么吃呢？

海参小米粥。将小米用清小水泡一下。将泡好的小米沥干水分加至在电饭锅里。添加事前炖好的老母鸡汤。挑选熬粥方式将小米汤煮好。在小火锅中放冷水及生姜片烧开。将泡开好的海参入锅煮两分钟。加适当米酒调料。小米汤煮添加精盐枸杞子调料。再将烫好的海参添加就可以。

海参红烧排骨。海参切段儿预留。五花肉切麻将游戏块凉水入锅焯去血沫残渣。锅内到少量油烧开，放进焯好的五花肉爆锅。爆锅到五花肉抹油，色调变发黄就可以。放进姜，葱，八角，良姜，八角茴香，辣椒干，老冰糖放进姜蒜。放进酱油爆锅一会儿，爆锅出香辛料的香气。

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倒进未过肉的沸水，倒进少量生抽酱油。炖制肉6.7完善烂，加盐调料。放进海参，炖制料汁收浓就可以。

葱爆海参。发好的海参清理干净，切割成环状小块，恰当的食用方法是应当全部烧或是竖向切条。三棵小葱清洗切割成寸段。炒菜锅中倒适当油，油烧后倒进葱段炒两下，再倒进小量的生抽、盐、白砂糖，炝炒出清香味。将海参倒进锅中。拨拉两下就可起锅。口味的确非常好。

色香味俱全的海参做法就详细介绍完后，不但美味，并且海参具备增强记忆力、减缓性激素衰退，避免动脉硬化、糖尿病及其抗肿瘤等功效。

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