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海参小米粥的家常做法

时间2021-05-05
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摘要:海参小米粥怎么做?海参小米粥怎么做不腥?海参小米粥的家常做法推荐,做出来的粥即香还没有腥味,营养丰富不流失,能完全发挥海参小米粥功效与作用。

海参小米粥的家常做法是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。

1、准备好事先泡好的海参,新鲜海参的话除去内脏洗干净就可以。

2、海参切块玉米粒大小的碎块,如果是老人吃,可以切的再小一些。

3、将小米淘洗干净,浸泡15分钟,这样做出的小米粥口感更软。

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4、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后放入海参,再次滚锅后继续煮上约10分钟,喜欢吃虾米的这时候可以放些小虾米,其间不停用勺子搅拌;

5、再煮大约15分钟后转为小火,小火5分钟后开盖,撒上适量的盐,这时候就可以关火了,海参小米粥的家常做法就是这么简单。

6、待海参小米粥稍微凉一些即可盛着吃了。

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