摘要：海参是一种滋补性非常好的保健品，并且还是海八珍之首，具有非常高的营养价值，相传当时秦始皇让人去寻找的长生不老药可能就是海参，不管这个传说是否正确，都表明了海参在人们的营养价值供给方面的重要性，海参的体内含有超过八十种营养有益成分，海参最有营养的三个部位都是哪些？

1、海参花

海参花就是指海参的肠以及卵，或者可以说是海参的内脏部分，很多人在使用海参的过程中会把内脏部分清理干净，其实是错误的，海参的内脏含有大量的酸性粘多糖、脂质、胡萝卜素、海胆紫铜、虾青素、玉米素、角黄素等，除了这些常规的东西，还有海参皂甙以及铁、硒等稀有成分，这些成分都是在其他的食物中见不到的。

2、海参筋

很多的人在清洗海参的时候，都会考虑海参筋到底要不要，因为海参筋给人的感觉就是非常的脏，含有大量的泥沙，海参筋是海参的神经部分，里面含有非常丰富的活性成分，那就是海参皂苷以及海参皂甙。

其实海参筋是非常具有营养价值的，被沿海的地方，海参筋被称为是“海龙丝”，对于癌症患者来讲，海参筋具有非常好的康复性功效；目前很多的科学家在研究如何从海参筋中提取这些成分。

3、海参皮

海参皮是海参中重量比重最高的一个部分，也是营养成分含量最高的一个地方，含有大量的蛋白质成分，并且脂肪含量低、胆固醇含量低，是营养价值非常丰富的地方，具有帮助人体生长发育的作用，在很多的海参食物中，都会有海参皮的存在。

海参批发零售，海参源头基地厂家（直播供货、电商供货、宝妈创业货源提供、微商供货、自有养殖基地，源头一手货源，致力于为您提供一站式行业解决方案），咨询热线：15688609527

相关搜索：海参批发  海参源头供货  海参零售  海参oem贴牌  海参源头厂家  海参采购

部分图片和文字来源于网络，出处无从查起，如涉及版权问题，请联系进行删除。