摘要：没有经过处理的海参称为鲜海参，因此也就保持了海参最原始的状态，鲜海参的功效与作用有哪些？

海参根据其存在的形式来进行划分的话，可以将海参分为干海参以及鲜海参，两类海参的区别就是在水分含量上，干海参就是经过了脱水处理的鲜海参，其中鲜海参是一种比较常见的海参。鲜海参营养成分都被完美的保留了下来，但是鲜海参有一个最大的缺点，那就是鲜海参无法进行长期的保存，需要在最短的时间内吃完。

无论是鲜海参还是干海参，其营养成分的构成基本是一致的，因此其营养价值的构成也基本是相同的，根据对海参的成分研究表明，鲜海参中含有超过五十种对人体有益的营养成分，这些营养成分就构成了鲜海参对人体的重要功效与作用表现，在临床上来说，鲜海参在很多疾病方面有一定的功效作用，而在悠久的海参食用历史上，鲜海参对于人体保健方面的应用也是比较广泛的。

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鲜海参的功效与作用是分为两个方面的，一个方面是鲜海参在食用方面的功效与作用，一个方面是鲜海参在药用价值上的功效与作用，关于这两点的应用在海参的临床应用以及历史应用上都是有体现的，而具体的来说，鲜海参的功效与作用主要是在以下的几个方面。

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