摘要：刺参：是棘皮动物门海参纲无脊椎动物。大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在了，是现存最早的生物物种之一。海参家族种类繁多，世界上约有1100余种，可供人类食用的只有40多种，其中在中国沿海有20余种。主要有刺参、方刺参、梅花参、乌参、黄玉参等。

其中品质好、经济价值和营养价值高的当属黄、渤海产的刺参，在中国古代典籍里，海参与鱼翅、鲍鱼等同入“海味八珍”之列，一直被视为奢侈的食材。秋冬季是吃海参的最佳时节，营养学家认为，海参其味甘性温，滋阴养阳，且补而不燥，滋而不腻，能“健脾胃以润肺腑”。

海参内含18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体不能合成的，只有通过海参才能摄取。而牛磺酸、胶原蛋白、黏多糖、多肽等活性成分，可健脑，是青少年记忆、智力的提高站。

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家中有正在青春期的青少年，可以每天吃半根，或者隔天吃一根海参，坚持一年左右，对孩子长身体、提高免疫力很有帮助。

另外，海参也是老年人增强免疫力、心脑血管的保健站。有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病患者及中老年人，长期坚持食用海参对缓解病症和康复有良好的促进作用，还能增强人体免疫力，减少疾病发生。海参更是男人的充电站和女人的美容院，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还是手术后康复者的滋补佳品。

春去秋来，很多吃过参满楼野生海参的人都知道，每年的这个时候，烟台参满楼野生海参就会为我们送上今年进补时节的第一根好海参。之所以成为百姓眼中公认的健康优质好海参，主要归功于我们的高品质、捕捞加工工艺，对宫品来说，质量就是企业的生命线，食品安全是最重要的！ 烟台参满楼野生海参始终秉承着这一理念， 努力打造百姓最信得过的海参品牌，每根海参必须经过严格的质量检验才得以销售。

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