摘要：现代人更加注重养生保养，海参的需求量很大，价格也良莠不齐，由于海参也分为很多品种，今天就来根据不同品种不同制作方法的海参，分析野生海参的市场价格。目前市场上的野生海参多少钱一斤呢？

海参的种类区别

市场上海参种类那么多，价钱也各不相同，目前市场上海参产品分为淡干海参、盐干海参、糖干海参、冻干海参等。下面就来个大家一一介绍不同种类的海参，看看区别到底在哪里。 野生海参：自然海域水下二十米的海域生长，未经过处理的野海参营养价值是最高的，根据海参个头的大小，价钱在4000—6000元不等，想要纯正的野海参，可以在离海较近的地方购买。

淡干海参：淡干海参是最近几年市场销售需求量最大的，因为其在海参的处理方式上追求自然的晾晒，在晾晒过程中不添加任何东西，所以其保留的营养价值也是最多的，无糖无水，方便储存，同时价格也是最高的，目前市场上真正的淡干海参价格在4000-7000元左右，最低不会低于3500元一斤。

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盐干海参：通过将海参进行盐渍加工等处理，达到利于储存的效果。通常外表附着一层盐粒或盐沫，外表呈白色，看不到清晰的表皮和小足。也正是因为他的这种加工方式致使海参的营养价值较低。这种海参的价格和含盐量有关。如果加了30%的盐，最后的海参价格为：3000—3000*30%=2100元，含盐量就是海参价格的一杆秤，你想要多少钱的海参就能够加工多少钱一斤的海参。

其实就是在晾晒干海参时加入一些东西，想必不少人都听过“一斤海参五两糖”的说法，不良商贩就是采用类似这样的方法给干海参加料，这样加工实际10-15斤就可以加工一斤干海参，成本价格便降下来的，但是这种不科学的加工方法不但破坏了海参的营养价值，食用这种加料海参还可能对身体造成影响，尤其是糖尿病人要特别小心。

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