摘要：产品来自烟台长岛及八角原生态海洋牧场，精选15米水底礁石区野生海参，鲜参捕捞后两小时内送达加工基地进行处理加工，采用古法加工成为最新鲜的海洋滋补佳品。

1、拉缸盐海参：拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参，是半干海参，也就是未经晾晒与烘干处理的海参。其质量主要取决于海参煮制时火候的大小，海参在煮制过程中火候越大，海参的细胞组织之间就收缩的越紧密，海参的含水量就越低。

2、 冻干海参：采用"低温真空冷冻干燥技术”，对深海刺参进行深加工，这种纯生物物理加工工艺，很好的保留了活海参体内的营养成分以及珍贵的活性成分，使加工后的海参产品比用传统加工方法加工的海参，营养成分至少丰富了35%以上，由于脱水彻底，冻干海刺参含水量仅有3%左右。生产过程中没有添加任何防腐剂和稳定剂，100％纯海参产品。运用冻干技术加工后的刺参细胞组织结构完好，干燥充分，不仅可以常温保存，用清水浸泡后还可以保持原有营养成分不变、天然色泽不变、手感弹性不变，而且外形、大小与加工前的新鲜产品无明显差异这使产品在常温下能保存3年以上。

烟台参满楼海参

3、 纯淡干海参：无糖无盐无任何添加，精选3年以上原生态鲜活深海刺参加工，外观本色，肉质肥厚，口感筋道，可置于干燥处长期存放。

4、 即食海参：通过先进高压加工工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，多糖不流失，还能被人体充分吸收利用。避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象，同时也降低了人们泡发干海参时造成的极大浪费。

5、 免煮速发海参：泡发简单，八小时涨发八倍，注重实效性，采用国际先进的低温物理干燥技术精制而成，不添加糖及任何塑化制剂，极大程度保留海参的营养。泡发八小时即可，肉质肥厚，背刺健硕，涨发率高，口感劲道鲜美，高档包装，大气精美

6、 原干海参（老淡干海参）：经过预处理后的海参，加入食用盐做盐渍处理后，进行自然晾晒。本产品用最传统的海参加工方式做成，已有上千年历史。老淡干海参的优点是涨发率高，一般能达到10斤以上，保质期能长达数年，运输储存方便。

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