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即食海参的知识

时间2021-10-22
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摘要:即食海参可以开袋食用,但是干海参需要在食用前进行加工,只有在加工后才能食用。即食海参经过加工,然后从新鲜海参中速冻。

营养价值保持不变,口感顺滑,水份低,鱼腥味低。将其冷冻并储存在低于-18度的温度下。即食海参大多包装在一个真空中,打开袋子解冻并进食。自然融化质量最好,其次是冷水或温水。

即食海参通过该过程破坏了海参的复杂分子链,并在海参体内留下了海参的重要活性营养成分。它可以直接食用而不会起泡,可以被人体充分吸收和利用。

即食海参的优点是:省事,方便食用。它避免了因家庭用户浸泡海参而造成的营养损失,并且减少了因浸泡海参而造成的巨大浪费。

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