海参知识
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摘要:海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。本篇文章看看老百姓、古人、外国人如何评价海参的。
从中医角度讲,肾是人体之本,只要肾脏出现问题,则不仅仅是性生活质量降低的问题,而且其他器官会相应枯竭。海参对人体的作用主要是补肾固本,也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健,各器官都会相应强健,最终人体才会更加健康,抵抗疾病的能力大大增强。
在过去的30年中先后有中医提出以海参单用或组方治疗肿瘤、再生障碍性贫血和糖尿病,并有取得良好效果的报告,而在辅佐诸如癫痫、胃及十二指肠溃疡、慢性乙型肝炎、慢性肾炎、高血压、肺结核、神经衰弱、静脉血栓、痔疮、脱肛和便秘等常见病治疗时和为一般病后或产后康复过程中所拟订的各种药膳或食疗组方中,海参得到了广泛的认同和应用。
值得一提的是,海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。
几亿年的历史衍变,底栖礁丛、趋利避害的生活习性,物竞天择、适者生存的生物进化规则,使海参体内积累了极其丰富的营养成分,形成了近乎完美、均衡合理的营养结构,自古就被人们所认识。祖国医学认为,药食同源。食用海参将成为现代人养生调理、滋容美体、延年益寿的首选。
沿海居民认为,常吃海参不感冒、不得病、不怕冷、不增肥、能喝酒;
每年入冬数九之时,给老人买2斤海参,每日一个,让老人平安过冬。又被誉为“冬天进补,春天打虎”。
沿海许多有钱人家,每天早上做一个海参给丈夫或老人吃,精力充沛,不生病。
在沿海,送海参是最珍贵的礼物;请吃海参是最高档的接待。
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