海参知识
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摘要:坐月子期间,身体是非常虚弱的,在这期间的饮食要特别注意,不能吃生冷的食物。
因为产后体质较差,生冷食物吸收不好容易影响身体恢复和通过母乳影响婴儿肠胃,那么产妇能不能吃海参呢?有没有什么禁忌问题呢?
实际上坐月子期间是可以吃海参的,海参的营养价值很高产后吃海参可以帮助身体快速恢复。
产妇吃海参的好处
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。
1.海参不同于猪蹄这类食材,最大的优点就是脂肪含量很低,大多数妈妈在坐月子期间都担心延续孕期的肥胖,海参作为一种低脂的食材可以减少月子餐中脂肪的摄入量,缓解产后肥胖。
2.海参中含有大量的微量元素,其中EPA和DHA的含量很丰富,这两种元素是促进宝宝大脑发育的重要组成部分,产后母乳喂养的妈妈吃海参可以帮助提高母乳质量,促进宝宝大脑发育。
3.海参中的脯氨酸、胱氨酸等元素是生血的主要成分,产后元气大损失血过多身体虚弱容易出现乏力、腰酸、关节疼痛等症状,适当吃点海参能够改善和预防各种贫血。
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