海参知识
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海参知识
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红烧海参在家里可以自己做吗？
2021-07-29摘要：海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用。
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可以考虑用苹果醋炒海参菜
2021-07-29摘要：做海参菜时不宜多放醋。中医认为海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，不但口感、味道均有所下降，而且在营养上就会大打折扣。
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食用海参半个小时之后，再服用含有甘草成分的药品或食物
2021-07-29摘要：海参不仅是餐桌上的高档菜肴，还是非常名贵的药材。海参是少数“药食同源”的食品之一。海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。这样一个大补特补的天然保健食材，到底不能与什么同食呢？下面小编为你揭秘不能与海参同吃的食物。
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发好的海参相当于原先干海参的2倍以上
2021-07-29摘要：海参，有较高的营养价值，含胆固醇极低，典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇，又易消化。新鲜的海参比较少见，一般都是干海参，食用前需进行泡发，步骤较为繁琐。但其实一点也不难，需要的就是时间与耐心。所以，泡发海参的时候可以一次性泡多点，泡发好的海参用保鲜膜或小塑料袋子单只独立包好，放入冰箱冷冻保存，可以保存3个月之久。泡发的海参煮汤、红烧都美味。
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家里备点海参是不错的选择
2021-07-28摘要：想要身体健康，海参是不错的补品，适合老人、女人和儿童，也适合大病初愈的人们。家里备点海参是不错的选择。无论是炖汤还是炒菜都可以的，如果想要生活过得健康的话，多吃海参是没有错的。
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