海参知识
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摘要:甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时,放这些调料可以起到很好的调味效果,但是海参就另当别论了。
摘要:常常食用海参能够预防心血管病、降血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。
摘要:功效一:补肾壮阳 参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素,减缓性腺衰老的功效。一天一个海参,足可以起到固本培元,补肾益精的效果。而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。
摘要:海参的功效与作用,对于海参的抗癌功效,美国的科学家早就有了定论,目前在我国也有很多的机构在从事海参的抗癌功效研究,在上海、深圳、北京、青岛等大城市,医生也会建议癌症患者食用海参来抗击癌症,有的人通过食用海参成功续命了三年,甚至是五年。
摘要:海参体内富含50多种对人体生理活动有利的营养成分,其间蛋白质含量极高,富含18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、B2等多种维生素。