海参知识
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摘要:吃海参最大的作用是什么?中国工程院院士、国家海洋食品工程技术研究中心负责人朱蓓薇对记者说,海参作为食品,它的营养价值是有限的,现在,对海参的药用价值的研究越来越多,不仅国内在做,世界上其他国家也在做。
摘要:补功效海参被誉为“百补之首”其身怀六大医病强身之绝技:延缓衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗能力。治疗糖尿病。海洋伟哥,补血调经。治伤抗炎,护肝保血管。益智健脑,助产催乳。消除肿瘤,抑制癌细胞。
摘要:海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品,倍受中老年人的青睐。海参中的营养成分不仅丰富,而且均衡、合理,是难得的天然营养滋补品。
摘要:纯野生海参颜色大小不一;养殖海参,像一个模子刻出来的一样。纯野生海参由于生长在海里的不同位置,有的在石头上会变成石头色,在海藻里就会变成绿色,颜色是自身的一种保护色,海参基本上颜色和所处的海域的岩石或者沙子的颜色保持一致,所以颜色就不一样。
摘要:中国最好的海参产地在渤海湾,胶东半岛位于渤海湾中黄渤海交界处,温度、食物、海底矿物最适合海参的生长,其成参营养价值也最高。