海参知识
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摘要:海参的吃法有很多种,最常见的是凉拌,还可与糯米或大米一起煮粥,或与其他食物、药物一起煲汤。未经彻底加工清洗的海参,吃起来常有涩口的感觉,为了除去涩味,许多人喜欢在烹调时加点醋。
摘要:海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
摘要:海参是我国传统的滋补养生佳品,常吃海参对人体有着极大的滋补效果,尤其是中老年人,身体机能开始减弱,常吃海参不但可以恢复人体机能减缓衰老,而且还能促进钙质吸收,清脑明目。
摘要:海参内含有黏多糖和海参糖氨聚糖,是海参的营养中最重要的成分之一,另外所含有的硫酸低聚糖为海参独有,品质优于鹿茸和优等鱼翅聚阳离子成分。抗癌防癌,平衡血糖,增强抵抗力,延缓衰老,抗病毒,抗辐射等,针对糖尿病、高血糖、阳痿、甲亢、血栓、关节炎、骨质疏松、皮肤病等疾病有很好的治疗作用。
摘要:海参是6亿多年前地球留给人类的稀有营养品,同人参、燕窝、鱼翅齐名,是海中八大珍品之首,所以海参的营养价值极高,为野生无污染滋补珍品,又被称为“百补之首”和“补血之王”。