海参知识
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摘要:男性目前在这个社会上有很大的压力,而我们也会给自己很多标准。比如说收入有多少,工资高不高,都是大家关注和交流的事情。而如果你想要在劳累的情况下,依旧有一个好身体的话,那么吃海参就很不错。特别是干海参价格不太高,比较容易接受。
摘要:大家在购买了海参产品后,除了把握海参的涨发方法,充分利用海参的营养价值外,还要注意一些海参搭配宜忌。这样才能达到最好的效果。
摘要:现代科学研究证明,海参的营养价值很高,每百克鲜品中含蛋白质15g,脂肪0.2g,碳水化合物2.5g,灰分3.7g,钙285mg,磷28mg,铁13.2mg,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分。
摘要:根据海参的个头大小及参龄确定好发制时间。活海参从腹部开一小口,把参肠及参花分别放在无油污的盛器内,倒入海水洗净。不锈钢锅内放入不锈钢箅子,加入纯净水及海参,水量以淹没参体为度,在加热煮制时应不断翻动搅拌,以免海参煳底。
摘要:因海参具有补益养生之功效,营养学家建议,一般人群可于每年春、秋季食用海参,有条件的四季食用更佳。健康状况欠佳者,应经常食用海参,特别是在早餐前空腹食用效果更好。用海参做成各种美味佳肴,也可以获得很好的营养保健和治疗效果。专家提示把握海参的涨发方法,才可更充分的利用好海参的营养价值。