海参知识
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海参知识
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对干海参的常见认识误区
2021-06-03摘要：纯淡干海参并不是零盐分。
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海参中为什么会加糖？
2021-06-03摘要：海参中为什么会加糖？一名业内人士在接受本报记者采访时表示，鲜海参价格每斤约70多元，约30多斤才能制成1斤纯正淡干海参。此外，加上流通、销售环节的成本，每斤淡干海参的市场售价一般不应低于2000元。“像这种每斤千余元的干海参，肯定加了很多糖，大幅增加海参重量，否则成本根本降下不来。”
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海参成了“害参”，检测不达标的海参不能吃
2021-06-03摘要：宣称是野生淡干海参，实则是养殖“加工”海参;标称蛋白质含量超50%，实际检测显示蛋白质含量不到20%;宣称是拒绝添加剂的海参，检测发现含糖量竟超出国标10多倍……日前，因怀疑其在网上购买的品牌海参中掺假，济南市民王振(化名)将海参样品送至山东标准检测技术有限公司进行自费检测，结果显示，其购买的3款所谓“淡干”海参实则是国家严禁销售的糖干海参。有关专家直言，网销海参中加糖又加胶，已成业内潜规则。
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海参产地多又广，到底哪家质量强？
2021-06-03摘要：大家应该都听过“南橘北枳”的典故，同一种植物因为生长地的不同而产生了巨大的差异，影响了最后果实的口感。这也是我们生活中经常会说的，一种产品或者作物的产地之重要性
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食用海参胶囊的好处
2021-06-02摘要：海参胶囊是近几年新研制出的海参制品，精选大连优质鲜活海参，采用独特的制作加工工艺，避免高温加热，使海参的营养不流失且易于人体吸收。
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